Köchin/Koch
Bewusstes Kochen Zwischen den Zeiten flexitarisch
Eigentlich ist es immer noch Winter, doch unser Körper verlangt nach und nach mehr Frische und Leichtigkeit. Dieses Menü bringt die beiden Wünsche zusammen: wohliges, wärmendes Bauchgefühl und den Vorgeschmack auf den Frühling.
Das Menü eignet sich gut für einen entspannten Menüabend zu Hause – mit Freunden oder auch als Paar.
Das kochen wir an diesem Tag gemeinsam:
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- Kerbelsuppe mit Sesamgebäck
- Bulgur-Birnen-Salat mit Brunnenkresse und Parmesanchips
- Zwischen den Zeiten-Gemüse aus dem Ofen mit Lengfisch*, Kapern und Zitrone
- Apfelküchle mit schneller Vanillesauce
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*Bitte sprechen Sie uns an, falls Sie eine vegetarische Variante hierzu wünschen.
Inklusive professioneller Kochbegleitung, Leihschürze, Rezepte, Speisen, Wasser, 1 Glas Crémant und 1 Glas Wein.
