Das A und O in unserer Kölner Küche sind die besten Zutaten. Vieles hat Bioqualität, alles stammt von Händlern, die ehrlich und verantwortungsvoll arbeiten bzw. produzieren.

Essen und Gesundheit gehören für uns in Köln Sülz fest zusammen. Das ist in unserem Sinne die wahre Kochkunst. Überzeugen Sie sich davon in unseren Kochevents und in den Kochkursen.

Kochevents

Authentische Köchinnen & Köche

Wir brennen für das, was wir tun. Dieses Feuer möchten wir an Sie weitergeben.

Unser Team

Der wahre Genuss

Oberste Priorität hat bei uns der gute Geschmack! Doch auch der Körper darf davon profitieren. In unserer Kölner Kochschule kochen wir für Leib und Seele. Das ist eine großartige Kombination.

Kochschule, Kochevents und Eventlocation in Köln

Willkommen bei Ihrer Kochschule

Entdecken Sie die Welt des Bewussten Kochens, in der hochwertige Zutaten, Liebe zum Handwerk und Freude am Tun im Fokus stehen. Unsere Kochkurse vermitteln nicht nur kulinarisches Wissen, sondern auch eine tiefere Verbindung zu erstklassigen und nachhaltigen Zutaten. Egal, ob Anfänger oder erfahrener Koch – unsere engagierten Köchinnen und Köche stehen Ihnen zur Seite. Tauchen Sie ein, genießen Sie den Prozess und erleben Sie, wie aus besten Zutaten wahre Gaumenfreuden entstehen. esswahres – wo Kochen zur Leidenschaft wird!

esswahres Kochschule / Eventlocation

4.9

Basierend auf 57 Rezensionen

Firmen-Events in unserer Kochschule

Kochen im Team verbindet und die Freude am guten Geschmack noch viel mehr.

Zu Ihrem Firmen-Event

Kochkurse in Köln

Ob GenussReich durch das ganze Jahr oder eintauchen in fremde kulinarische Länder. Bei uns in Köln-Sülz haben Sie die Wahl und finden sicherlich den richtigen Kochkurs.

Zu den Kochkursen

Kochparty in Köln

Mit vielen Köchinnen und Köchen gelingt es gut. Ihre Kochparty in Köln Sülz wird ein besonderes Ereignis.

Zu Ihrer Kochparty

JGA - Kochevent

Ein besonderes Event zu Ihrem Junggesellinnenabschied / Junggesellenabschied. Erleben Sie einen ganz individuellen “Mädelstag oder Jungstag” in Köln mit viel Genuss und Spaß!

Ihr JGA bei uns

Location

Unsere Profiküche mit Wohlfühlcharme ist perfekt ausgestattet. Wo Sie unsere Küche in Köln finden, wie sie ausgestattet ist, finden Sie hier.

Mehr über unsere Location

Unsere nächsten Kochkurse in Köln-Sülz

Sie finden bei uns verschiedene Kochkursformate

esswahres – bewusstes Kochen

Aus erntefrischem Biogemüse kochen wir (mit oder ohne Fleisch und Fisch aus artgerechter Tierhaltung), sechs inspirierende Gerichte für die Woche oder ein entspanntes Vier-Gang-Menü für Freunde und Familie. Gewürzt mit kraftvollen Gewürzen und abgestimmt mit feinen Kräutern. Regional, saisonal gesund und lecker.

Fremde Länder-fremde Töpfe

Hier zeigen Ihnen Köche und Köchinnen die Küche Ihrer Heimat. Überzeugend, authentisch und sehr lecker.

18:30 Uhr
29.04.2025

inkl. 19 % MwSt.
Buchen

Izakaya / Japanische Tapas (flexitarisch)
125,00 €
14:00 Uhr
03.05.2025

inkl. 19 % MwSt.
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Gutschein

Frühling vegetarisch
98,00 €
Wenige Plätze frei

18:30 Uhr
08.05.2025

inkl. 19 % MwSt.
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Gutschein

Thailändische Küche vegan
129,00 €
18:30 Uhr
10.05.2025

inkl. 19 % MwSt.
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Indische Küche vegetarisch
119,00 €

Über unsere Kochschule

Das sagen unsere Kunden

esswahres Kochschule / Eventlocation

4.9

Basierend auf 57 Rezensionen

mone Kaffeetante

08:06 09 Feb 25

Wir hatten einen schönen Abend bei Steffi in der Kochschule. In angenehmer Atmosphäre kochten und... genossen wir ein leckeres Winter Menü. Eine tolle Erfahrung, gerne wieder.mehr

Moritz van Tast

13:44 22 Jan 25

Eine super Truppe! Wir haben mit unserer Firma einen rundherum gelungen, großartigen Abend dort... verbracht.mehr

fortunateloan

13:46 21 Jan 25

Ganz toller Abend, toller Service, tolle Rezepte, tolle Weine, alles wunderbar und kann nur... empfohlen werden.War ein wirklich schönes Eventmehr

Britta Janssen

11:30 10 Dec 24

Unsere Weihnachtsfeier mit 9 Personen bei esswahres war ein voller Erfolg: Vom ersten Augenblick an... hat alles gepasst, das Ambiente, die interessanten Einblicke, der Wein und natürlich das köstliche Essen selbst. Für uns war es ein rundum gelungener Abend. Vielen Dank an Steffi und ihr diskretes Hintergrund-Team!mehr

Stephan Pfeifer

12:52 20 Sep 24

Wir hatten einen super Abend. Super freundlich und unterhaltsam!

Angalina Lietz

08:03 15 Sep 24

Wir haben den Kurs „Saisonal Vegetarisch“ besucht und es war toll! Wir können nur gutes über den... Kurs erzählen. Die Gerichte waren sehr gut ausgewählt und insgesamt hat es sehr viel Spaß gemacht, gemeinsam zu kochen. Wir können es nur weiterempfehlen!mehr

Rolf Wührer

10:19 09 Sep 24

Letzten Monat haben meine Frau und ich an einem saisonalen, vegetarischen Kochkurs teilgenommen. Es... hat sehr viel Spass gemacht, war lecker, und wir haben nette Leute dabei kennengelernt. Danke an das Team, Ihr wart klasse. Jederzeit wieder.mehr

Andrea Daniels

08:45 14 Jul 24

Danke Steffi für den gelungenen Abend. Die Ideen für das Menü waren sehr gut 👍und konnten... auch einfach in ein leckeres Essen umgesetzt werden. Dazu noch eine top Location.mehr

Jochen Koester

18:49 13 Jul 24

Sehr schöner Kochabend und vielen Dank an Steffi und ihr Team!

Regina Michelbach

07:24 16 Jan 24

Tolles Event mit leckerem Essen in entspannter Atmosphäre!

Kochschule in Köln

Gemeinsam kochen, gemeinsam genießen!

Unsere exklusive Kochschule in Köln ist ein Ort, an dem köstliche Gerichte und das gesellige Miteinander im Mittelpunkt stehen! Wir laden Sie herzlich ein, die Vielfalt unserer Angebote zu entdecken – von inspirierenden Kochkursen über einzigartige Kochevents bis hin zu maßgeschneiderten Firmen-Events.

Unsere Angebote im Überblick:

Kochkurse für jeden Geschmack:

esswahres – bewusstes Kochen: Aus erntefrischem Biogemüse kochen wir (mit oder ohne Fleisch und Fisch aus artgerechter Tierhaltung), sechs inspirierende Gerichte für die Woche oder ein entspanntes Vier-Gang-Menü für Freunde und Familie. Gewürzt mit kraftvollen Gewürzen und abgestimmt mit feinen Kräutern. Regional, saisonal gesund und lecker.
Fremde Länder-fremde Töpfe: Hier zeigen Ihnen Köche und Köchinnen die Küche Ihrer Heimat. Überzeugend, authentisch und lecker.
Vegan & Vegetarisch: Entdecken Sie die Vielfalt der gesunden, fleischlosen Küche in unserer Kochschule. Hier steht Gemüse ganz im Mittelpunkt.

Vielfältige Kochevents:

Kochpartys: Feiern Sie mit Freunden und Familie in einer lockeren Atmosphäre, während Sie gemeinsam kochen und genießen.
Kochevents für Jungesellinenabschiede und Junggesellenabschiede: Machen Sie den letzten Abend in Freiheit zu einem kulinarischen Erlebnis.
Firmen-Events: Förderung von Teamgeist und Kreativität in unserer professionellen Kochumgebung. Kochen verbindet- in schöner Umgebung und mit viel Genuss noch wesentlich mehr.

Bewusstes Kochen

Mehr als nur Essen zubereiten

Bewusstes Kochen bedeutet, dass jede Zutat sorgfältig ausgewählt wird. Es geht darum, achtsam und mit Bedacht zu kochen, um sowohl den Geschmack zu maximieren als auch die gesunden Inhaltsstoffe zu nutzen. Durch bewusstes Kochen können wir gesünder essen, die Umwelt schonen und nachhaltiger leben.

Saisonal und Bio

Ihr Genuss steht im Fokus!

In unserer Kochschule legen wir besonderen Wert auf die Auswahl frischer, saisonaler Zutaten höchster Bioqualität. Lernen Sie von unseren erfahrenen Küchenprofis, wie Sie mit hochwertigen Produkten kreative und geschmackvolle Gerichte zaubern können. Schreiten Sie Schritt für Schritt zum Meister am Herd.

unsere

Einkaufspartner

Warum gerade unsere Kochschule in Köln?

Professionelle Anleitung: Unsere erfahrenen Küchenchefs stehen Ihnen zur Seite, um Ihre Kochkünste zu verfeinern.
Gemütliches Ambiente: Genießen Sie die entspannte Atmosphäre in unserer modernen Küche, die zum geselligen Miteinander einlädt.
Bewusstes Kochen: Achtsamer Umgang mit den Lebensmitteln sowie das bewusste Einsetzen der Zusatznutzen der Lebensmittel.

Individuelle Events: Egal, ob es sich um eine private Kochparty, einen Junggesellenabschied oder ein Firmen-Event handelt – wir gestalten Ihr Kocherlebnis nach Ihren persönlichen Wünschen.
Nachhaltigkeit: Wir setzen auf regionale, saisonale und biologische Zutaten, um ein umweltbewusstes Kocherlebnis zu bieten.

Respektvoller und verantwortungsbewusster Umgang

Kooperations-Partner

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Entdecken Sie die faszinierende Welt des Kochens in unserer Kochschule in Köln. Erweitern Sie Ihr kulinarisches Repertoire und erleben Sie unvergessliche Stunden in unserer professionellen und doch wohnlichen Küchenumgebung.