Frühlingsfrisch

4
Mai
14:00 - 18:00
esswahres Kochschule
Berrenrather Straße 363, 50937 Köln

GenussReich Endlich Frühling! vegetarisch

Was für eine schöne Jahreszeit der Frühling doch ist! Ja, die Natur ist wieder erwacht. Das heimische Obst- und Gemüseangebot wird immer größer. Eine Jahreszeit der Vorfreude auf das, was wächst und was wir frisch geerntet verarbeiten können – zu leckeren Gerichten, die uns stärken und guttun. Das kochen wir an diesem Tag gemeinsam: Frühlingsminestrone Gartenkräutersalat mit Beeren, Pinienkernen und Zimtöl Spaghetti mit Rucola, Limone und Spargel Erbsengerste mit Minze und Miso Karamellisierter Tofu auf Frühlingspfannengemüse und Reisnudeln Rhabarber-Tartelettes   Inklusive professioneller Kochbegleitung, Leihschürze, Rezepte, Speisen, Wasser, 1 Glas Crémant und 1 Glas Wein. ...

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