bewusstes kochen

Die Winterzeit mit guten Freunden im Kerzenschein bei guten Gesprächen und leckerem Essen zu verbringen, macht diese Jahreszeit doppelt schön. Essen, das nicht „nur“ superlecker schmeckt, sondern auch unserem Körper guttut – das ist bewusstes Kochen! Das Menü kann sehr gut vorbereitet werden. So können Sie sich an dem Abend voll auf Ihre Gäste konzentrieren und die gemeinsame Zeit entspannt genießen. Das kochen wir an diesem Tag gemeinsam: Spinat-Kokossuppe | Sesamknusper Lachssashimi vom Glen Douglas Lachs | Möhren-Tabouleh Dinde Bourguignonne | Rosmarin-Foccacia Apfeltarte | Haselnüsse Inklusive professioneller Kochbegleitung, Leihschürze, Rezepte, Speisen, Wasser, Küchenwein und begleitende Weine ...

Die Winterzeit mit guten Freunden im Kerzenschein bei guten Gesprächen und leckerem Essen zu verbringen, macht diese Jahreszeit doppelt schön. Essen, das nicht „nur“ superlecker schmeckt, sondern auch unserem Körper guttut – das ist bewusstes Kochen! Das Menü kann sehr gut vorbereitet werden. So können Sie sich an dem Abend voll auf Ihre Gäste konzentrieren und die gemeinsame Zeit entspannt genießen. Das kochen wir an diesem Tag gemeinsam: Zitronen-Thymian-Sud mit Griesnocken Terrine aus Lachs und Forelle, Gurken-Chutney, Wintersalat* Dinde Bourguignons mit Oliven-Fougasse* Apfeltarte | Haselnüsse Inklusive professioneller Kochbegleitung, Leihschürze, Rezepte, Speisen, Wasser, Küchenwein und begleitende Weine *Bitte sprechen Sie uns an, falls Sie eine vegetarische Variante hierzu wünschen.   ...

Jetzt ist kreatives Kochen eine Herausforderung. Wir haben den ganzen Winter über Kürbis, Kohl & Co. gegessen, draußen wächst noch nicht richtig viel und unser Körper wartet auf die erste Frische, auf das Erwachen der Natur! Wir zeigen Ihnen, wie es auch in dieser Jahreszeit Spaß macht zu kochen und welche Gemüsesorten Sie jetzt auf alle Fälle auf den Tisch bringen sollten. Das kochen Sie an diesen Tagen mit uns: Zwischen-den-Zeiten-Minestrone mit Pistou und Pizzette Bulgur-Birnen-Salat mit Brunnenkresse und Parmesanchips Gefüllte Gnocchi und Walnuss-Pesto Zwischen-den-Zeiten-Salat mit Portulak, gerösteter Rote Bete und Kernen Gebackene Apfelringe mit Thymian-Vanille-Sauce   Inklusive professioneller Kochbegleitung, Leihschürze, Rezepte, Speisen, zu allen Gängen begleitende Weine, Wasser, Kaffee, Tee ...