Unser Team
Stefanie Kleiner
Gründerin und Inhaberin von esswahres
Ausbildung zur Köchin in Frankreich, Ernährungsberaterin und Fachfrau für Biogourmet-Ernährung.
2014 habe ich die Kochschule esswahres gegründet mit dem Ziel möglichst vielen Menschen wieder den Sinn und die Freude am Kochen zu vermitteln. Mit meinen Ausbildungen und mit meiner Leidenschaft zum guten Essen ist es mir möglich, Gesundheit mit Genuss zu verbinden.
Werner Conrad
Partner und Sommelier des Hauses
Als Autodidakt und Genießer ist Werner Conrad für die Weinauswahl im esswahres verantwortlich.
Ein gutes Essen mit einem passenden Wein zu bereichern ist meine große Leidenschaft. Oftmals entstehen daraus geschmackliche Explosionen. Dies ist immer sehr spannend und interessant. Ich bin glücklich, wenn sich Menschen daran genauso erfreuen können wie ich.
Maya
Hilft im esswahres bei nahezu allen Events und Kursen
Paula
Hilft bei allen Vorbereitungen und Aufträgen außer Haus
Lorenz
Hilft bei den Kursen, Events und immer wenn möglich
Sabine
Hilft bei den Vorbereitungen und nach den Kursen
Gastköche
Christopher Krebs
Kreativer Koch mit viel Erfahrung aus der Sterneküche. Mit malaysischen und schweizerischen Wurzeln.
Astrid Waligura
Ernährungsberaterin der 5-Elemente Küche (TCM), hat viel Erfahrung in der Küche für Diabetiker.
Raweewan Suwanalai
Expertin in der thailändischen Küche, der Küche Ihrer Heimat.
Ninaz Helfrich
Expertin in der persischen Küche, der Küche Ihrer Heimat
Gesundes Kochen ist Ihre Leidenschaft?
Melden Sie sich bei uns! Gerne erweitern wir unser Team.
Schreiben Sie uns einfach welche Art von Kochkursen Sie im esswahres veranstalten möchten.
Kontakt:
esswahres Kochschule / Event-Location
Berrenrather Str. 363
50937 Köln
Tel.: 0221 – 34 66 85 38
Mail: info@esswahres.com
