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esswahres
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Köchin/Koch

Datum

14. Oktober 2023
Abgelaufene Events

Uhrzeit

14:00 - 18:00

Preis

98€

GenussReich Herbst (vegetarisch/ flexitarisch)

Das große Gemüse-Finale hat begonnen. Bunter ist das heimische Gemüseangebot fast nie. Das Sommergemüse ist noch da und das Herbstgemüse kommt hinzu.

Da fällt die Entscheidung schon fast ein bisschen schwer, was denn heute auf den Tisch kommt.

6 Inspirationen für Ihre gesunde Küche. Das kochen Sie mit uns:

  • Nordafrikanischer Kürbis-Feigeneintopf  (vegetarisch)
  • Pilzgulasch (in der vegetarischen Variante)
  • Mediterranes Putengulasch (in der flexitarischen Variante)
  • Herbstliches Risotto mit Walnüssen und Birnen (vegetarisch)
  • Tiroler Spinatknödel mit herbstlichem Salat (vegetarisch)
  • Lengfisch mit Kapern und Zitrone auf herbstlichem Gemüse mit Kräutern der Provence (in der flexitarischen Variante)
  • Saganaki mit Kapern und Zitrone auf herbstlichem Gemüse mit Kräutern der Provence (in der vegetarischen Variante)

 

Inklusive professioneller Kochbegleitung, Leihschürze, Rezepte, Speisen, Wasser, 1 Glas Crémant und 1 Glas Wein