Köchin/Koch
GenussReich Zwischen den Zeiten vegetarisch
Das große Gemüse-Finale hat begonnen. Bunter ist das heimische Gemüseangebot fast nie. Das Sommergemüse ist noch da und das erste Herbstgemüse kommt hinzu.
Da fällt die Entscheidung schon fast ein bisschen schwer, was denn heute auf den Tisch kommt.
Bewusstes Kochen, was schmeckt und guttut! Sechs Inspirationen:
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- Herbstliches Risotto mit Walnüssen und Birnen
- Tiroler Spinatknödel mit herbstlichem Salat
- Buschbohnen in Basilikum-Sauce mit sommerlicher Grilltomate
- Herzhafter Kartoffelschmarrn, Zwischen-den-Zeiten-Salat
- Blumenkohl-Couscous mit Granatapfel
- Pflaumen-Clafoutis mit Haselnüssen
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Inklusive professioneller Kochbegleitung, Leihschürze, Rezepte, Speisen, Wasser, 1 Glas Crémant und 1 Glas Küchenwein, 1 Glas Menüwein
Der gewählte Kurs ist am gewählten Termin bereits ausgebucht. Bitte ein anderes Datum wählen.
