GenussReich – Sommerleicht
Sommerleichte mediterrane Küche (flexitarisch)
Wussten Sie schon, dass es Lebensmittel gibt, die unseren Körper abkühlen?
Wir setzen in diesem Kurs bewusst Lebensmittel ein, die uns helfen, die Hitze besser zu ertragen und so ganz nebenbei auch noch super lecker sind.
Sie bereiten an diesem Tag in unserem Kochkurs in Köln verschiedene mediterrane Gerichte zu.
Leicht, megalecker und aus besten Zutaten mit kühlendem Effekt:
- Zitronen-Mais-Hühnchen mit Peperonata
- karamellisierter Fenchel mit Feta und Pinienkernen
- mediterraner Ciabattasalat
- verschiedene Pesti auf kleinen Tortillafladen
- Dinkelflammkuchen in 4 Sommer-Variationen
- Saltimboca vom Seelachsloin auf Gurkenragout
Inklusive aller Speisen und einem Begrüßungsgetränk, einem Glas Wein, Wasser sowie einer Leihschürze und der Rezepte für eine ganze Woche und der professionellen Kochbegleitung.
