Gastköche

26
März
18:30 - 22:30
esswahres Kochschule
Berrenrather Straße 363, 50937 Köln

Thailändische Küche vegetarisch Ausverkauft

Neue Inspiration, um gesund und fit zu bleiben Sie erleben live, wie man auch ohne Fleisch und Fisch genussvoll kocht. Mit frischen Kräutern, Gewürzen und buntem Gemüse bringen wir vegetarische Gerichte auf den Tisch wie in Thailand. Wir zeigen Ihnen die passenden Produkte und selbsthergestellte Saucen und Gerichte, die man auch Zuhause leicht hinbekommt: Von […] ...

2
April
18:30 - 22:30
esswahres Kochschule
Berrenrather Straße 363, 50937 Köln

Thailändische Köstlichkeiten Ausverkauft

Der himmlische Duft aus einer Mischung von frischen Zutaten und vielfältigen Gewürzen, aus denen köstliche Gerichte gezaubert werden, regen beim Liebhaber der asiatischen Küche den Appetit an. Einflüsse aus allen Richtungen Asiens und sogar Portugals, geben der thailändischen Küche einen einzigartigen, unverwechselbaren Charakter und machen das Land des Lächelns zu einem der besten Küchen der […] ...

3
April
18:30 - 22:30
esswahres Kochschule
Berrenrather Straße 363, 50937 Köln

Indische Küche vegetarisch Ausverkauft

Willkommen in der exotischen Welt der indischen Küche Voller aromatischer Gewürze, köstlichem Geschmack und zahlreichen gesunden Zutaten. Vegetarisches Essen ist ein wesentlicher Bestandteil der authentischen indischen Küche. Die verwendeten Gewürze und Kräutern erwecken das fleischlose Essen zum Leben und verwandeln die Grundzutaten in exotische, verlockende und schmackhafte Gerichte. Wir verwenden frische saisonale Zutaten und wenden […] ...

24
April
18:30 - 22:30
esswahres Kochschule
Berrenrather Straße 363, 50937 Köln

Tropischer Geschmack und pflanzliche Küche

Kolumbien ist DAS Land auf der Welt mit der größten Vielfalt an Obst- und Gemüsesorten. In diesem Kurs lernen Sie eine andere Art des Wahrnehmens und Kochens von Gemüse. Wir werden mit verschiedenen Texturen experimentieren. Sie nehmen die Zutaten aus ihrem Kontext und kreieren ein völlig neues Gericht. Maria Angelica Bernal lädt Sie persönlich zu […] ...

29
April
18:30 - 22:30
esswahres Kochschule
Berrenrather Straße 363, 50937 Köln

Izakaya / Japanische Tapas (flexitarisch) Ausverkauft

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der japanischen Izakaya-Küche, die für ihre Vielfalt und kreative Zubereitung steht. Kleine Gerichte, inspiriert von der Kunst der japanischen Tapas, laden zum Probieren und Genießen ein. Lernen Sie unter fachkundiger Anleitung, wie Sie authentische Aromen und Texturen mit frischen Zutaten und traditionellen Techniken zaubern können. Von herzhaft über […] ...

8
Mai
18:30 - 22:30
esswahres Kochschule
Berrenrather Straße 363, 50937 Köln

Thailändische Küche vegan

Thai-Küche in veganer Variante  Viele Menschen haben ihre Ernährung ganz auf pflanzliche Zutaten umgestellt, andere spielen mit dem Gedanken an eine Umstellung, aus gesundheitlichen Gründen oder im Sinne eines nachhaltigen Umgangs mit den Ressourcen der Erde. An diesem Abend erleben Sie vielfältige vegane Rezepte, die Ihnen die Chance bieten, Freude beim Zubereiten veganer Gerichte zu […] ...

10
Mai
18:30 - 22:30
esswahres Kochschule
Berrenrather Straße 363, 50937 Köln

Indische Küche vegetarisch Ausverkauft

Willkommen in der exotischen Welt der indischen Küche Voller aromatischer Gewürze, köstlichem Geschmack und zahlreichen gesunden Zutaten. Vegetarisches Essen ist ein wesentlicher Bestandteil der authentischen indischen Küche. Die verwendeten Gewürze und Kräutern erwecken das fleischlose Essen zum Leben und verwandeln die Grundzutaten in exotische, verlockende und schmackhafte Gerichte. Wir verwenden frische saisonale Zutaten und wenden […] ...

16
Mai
18:00 - 22:00
esswahres Kochschule
Berrenrather Straße 363, 50937 Köln

Menù italienisch mal 2: Italienisch kochen und sprechen

Lernen Sie die italienische Kochkultur kennen – auf Italienisch! Genießen Sie einen sizilianischen Abend mit einer perfekt abgestimmten Kombination aus kulinarischen Köstlichkeiten und passenden Weinen. Wir laden Sie herzlich ein zu einer kulinarischen Sprachreise inklusive Leihschürze und einer Rezeptmappe für zu Hause. Dieses Menü kochen und genießen wir gemeinsam: Corso di cucina italiana Menù Suggestioni […] ...

24
Mai
18:30 - 22:30
esswahres Kochschule
Berrenrather Straße 363, 50937 Köln

Japanische Köstlichkeiten flexitarisch Ausverkauft

Lassen Sie sich von den Aromen und Texturen der japanischen Küche verzaubern. Die japanische Küche ist bekannt für ihre schlichte Eleganz, frische Zutaten und die Kunst der Präsentation. Jedes Gericht ist eine harmonische Kombination von Umami, Süße, Säure und Bitterkeit, die perfekt aufeinander abgestimmt sind. Bei diesem Kurs lernen Sie, wie man authentische, aber auch […] ...

4
Juni
18:30 - 22:30
esswahres Kochschule
Berrenrather Straße 363, 50937 Köln

Indische Küche vegetarisch

Willkommen in der exotischen Welt der indischen Küche Voller aromatischer Gewürze, köstlichem Geschmack und zahlreichen gesunden Zutaten. Vegetarisches Essen ist ein wesentlicher Bestandteil der authentischen indischen Küche. Die verwendeten Gewürze und Kräutern erwecken das fleischlose Essen zum Leben und verwandeln die Grundzutaten in exotische, verlockende und schmackhafte Gerichte. Wir verwenden frische saisonale Zutaten und wenden […] ...

12
Juni
18:30 - 22:30
esswahres Kochschule
Berrenrather Straße 363, 50937 Köln

Izakaya / Japanische Tapas (flexitarisch)

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der japanischen Izakaya-Küche, die für ihre Vielfalt und kreative Zubereitung steht. Kleine Gerichte, inspiriert von der Kunst der japanischen Tapas, laden zum Probieren und Genießen ein. Lernen Sie unter fachkundiger Anleitung, wie Sie authentische Aromen und Texturen mit frischen Zutaten und traditionellen Techniken zaubern können. Von herzhaft über […] ...

25
Juni
18:30 - 22:30
esswahres Kochschule
Berrenrather Straße 363, 50937 Köln

Thailändische Küche vegetarisch Ausverkauft

Neue Inspiration, um gesund und fit zu bleiben Sie erleben live, wie man auch ohne Fleisch und Fisch genussvoll kocht. Mit frischen Kräutern, Gewürzen und buntem Gemüse bringen wir vegetarische Gerichte auf den Tisch wie in Thailand. Wir zeigen Ihnen die passenden Produkte und selbsthergestellte Saucen und Gerichte, die man auch Zuhause leicht hinbekommt: Von […] ...

26
Juni
18:30 - 22:30
esswahres Kochschule
Berrenrather Straße 363, 50937 Köln

Indische Küche vegetarisch

Willkommen in der exotischen Welt der indischen Küche Voller aromatischer Gewürze, köstlichem Geschmack und zahlreichen gesunden Zutaten. Vegetarisches Essen ist ein wesentlicher Bestandteil der authentischen indischen Küche. Die verwendeten Gewürze und Kräutern erwecken das fleischlose Essen zum Leben und verwandeln die Grundzutaten in exotische, verlockende und schmackhafte Gerichte. Wir verwenden frische saisonale Zutaten und wenden […] ...

12
Juli
18:30 - 22:30
esswahres Kochschule
Berrenrather Straße 363, 50937 Köln

Japanische Sushi-Kreationen flexitarisch

Der Duft von frischem Reis, geröstetem Nori und feinen Zutaten wie Avocado, Lachs und Wasabi weckt die Sehnsucht nach japanischer Kulinarik. Mit ihrer Schlichtheit und Präzision steht die Sushi-Küche weltweit für Eleganz und Genuss. Tauchen Sie mit uns in die Kunst des Sushi-Rollens ein und entdecken Sie die Vielfalt dieser zeitlosen Delikatesse. Erlernen Sie, wie […] ...

17
Juli
18:30 - 22:30
esswahres Kochschule
Berrenrather Straße 363, 50937 Köln

Thailändische Köstlichkeiten

Der himmlische Duft aus einer Mischung von frischen Zutaten und vielfältigen Gewürzen, aus denen köstliche Gerichte gezaubert werden, regen beim Liebhaber der asiatischen Küche den Appetit an. Einflüsse aus allen Richtungen Asiens und sogar Portugals, geben der thailändischen Küche einen einzigartigen, unverwechselbaren Charakter und machen das Land des Lächelns zu einem der besten Küchen der […] ...

4
September
18:30 - 22:30
esswahres Kochschule
Berrenrather Straße 363, 50937 Köln

Thailändische Küche vegan

Thai-Küche in veganer Variante  Viele Menschen haben ihre Ernährung ganz auf pflanzliche Zutaten umgestellt, andere spielen mit dem Gedanken an eine Umstellung, aus gesundheitlichen Gründen oder im Sinne eines nachhaltigen Umgangs mit den Ressourcen der Erde. An diesem Abend erleben Sie vielfältige vegane Rezepte, die Ihnen die Chance bieten, Freude beim Zubereiten veganer Gerichte zu […] ...

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