Indische Küche vegetarisch

Beschreibung

Vegetarisches Essen ist ein wesentlicher Bestandteil der authentischen indischen Küche. Die verwendeten Gewürze und Kräutern erwecken das fleischlose Essen zum Leben und verwandeln die Grundzutaten in exotische, verlockende und schmackhafte Gerichte. Wir verwenden frische saisonale Zutaten und wenden verschiedene Kochtechniken an, um ein authentisches indisches Geschmackserlebnis zu schaffen.

Das aktuelle Menü:
Aperitif

• Ein traditionelles, erfrischendes Getränk

Vorspeise

• Herzhafte Kleinigkeiten aus Gemüse, Grieß oder Hülsenfrüchten – gebacken oder gebraten – ideal zum Naschen, Ankommen und Genießen.

Hauptgericht

• Liebevoll zubereitete vegetarische Curries mit aromatischen Gewürzen, dazu Basmatireis und frisch gebackenem Indisches Brot.

Nachtisch

• Ein süßes Finale mit einem klassischen indischen Nachtisch

Inklusive: Aller Speisen, einem Aperitif, einem Glas Wein, Wasser sowie einer alkoholfreien Alternative, Leihschürze und Rezepten