Bewusstes Kochen- Herbstmenü (flexitarisch)
129,00 €
inkl. 19 % MwSt.
Stefanie Kleiner
Inhaberin esswahres, Köchin und Ernährungsberaterin
Draußen wird es wieder früher dunkel und wir genießen bei Kerzenschein die herbstliche Vielfalt der Natur. Am liebsten mit guten Freunden.
Vorrätig
Beschreibung
Das Angebot für die Küche ist im Herbst so vielfältig, wie die Farben in der Natur. Jetzt macht mir das Kochen immer besonders viel Freude.
Die Abende werden länger und bei Kerzenschein mit guten Freunden zu essen hat jetzt wieder Hauptsaison.
- Suppe
Kürbissuppe | Kokosmilch | Ingwer | Zitronengras | Crevetten-Knödel - Zwischengang
Rote-Bete-Carpaccio | Johannisbeere| karamellisierte Walnuss | Feta | Rucola - Hauptgang
Wildschweinfilet | Apfel & Salbei | Parma-Crunch |Kartoffel-Sellerie-Püree | Salbeibutter - Nachtisch
Zwetschgen-Tartelettes | geeiste Zimtsahne | Mandel
Bitte geben Sie uns vorher Bescheid, falls Sie Allergien und Unverträglichkeiten haben sollten.
Inklusive professioneller Kochbegleitung, Leihschürze, Rezepte, Speisen und allen Getränken.
Dauer der Veranstaltung: 4 Stunden.
Veranstaltungsdetails
Datum: 22.10.2026
Startzeit: 18:30
Endzeit: 22:30
Veranstaltungsort: esswahres Kochschule
Telefon: 01728298200
E-Mail: kochkurse@esswahres.com
