Thailändische Köstlichkeiten

Himmlischer Duft aus frischen Zutaten und vielfältigen Gewürzen

Der himmlische Duft aus einer Mischung von frischen Zutaten und vielfältigen Gewürzen, aus denen köstliche Gerichte gezaubert werden, regen beim Liebhaber der asiatischen Küche den Appetit an.

Einflüsse aus allen Richtungen Asiens und sogar Portugals, geben der thailändischen Küche einen einzigartigen, unverwechselbaren Charakter und machen das Land des Lächelns zu einem der besten Küchen der Welt.

Sie kochen mit Raweewan Suwannalei regionale aber auch bekannte authentische Gerichte. Das aktuelle Menü:

• Thung Thong (Goldene Päckchen mit Garnelen-Hähnchen-Hackfleisch-Möhren-Füllung dazu einen süß-sauer Dip)
• Avocado-Salat mit Tamarinden-Palmzucker-Dressing
  
• Pad Thai (Gebratene Reisnudeln mit Tofu, Lauch, Sojasprossen dazu Erdnüsse und Limetten)
  
• Grüner Curry Hähnchen in grüner Curry-Sauce mit selbst gemachter grüne-Curry-Paste, Aubergine, süßem Thai-Basilikum und Kaffir-Limettenblättern dazu Jasminreis
  
• Nachtisch: Karamellisierte Pandanus Creme

Inklusive aller Speisen, 1 Aperitif, 1 Glas Wein, Wasser sowie einer Leihschürze und der Rezepte.