Menù italienisch mal 2: Italienisch kochen und sprechen

Lernen Sie die italienische Kochkultur kennen – auf Italienisch!

Genießen Sie einen sizilianischen Abend mit einer perfekt abgestimmten Kombination aus kulinarischen Köstlichkeiten und passenden Weinen. Wir laden Sie herzlich ein zu einer kulinarischen Sprachreise inklusive Leihschürze und einer Rezeptmappe für zu Hause.

Dieses Menü kochen und genießen wir gemeinsam:

Corso di cucina italiana
Menù Suggestioni die Primavera

Aperitivo italiano
Salami, Käse, Oliven

Antipasto
Involtini di Melanzane
Auberginenrouladen mit Gorgonzolakäse, Minze, Knoblauch, Olivenöl, Balsamico, Salz und Pfeffer

Primo piatto
Risotto agli Asparagi
Risotto mit Spargel, Weisswein, Parmesan, Pfeffer

Linguine al Pesto Genovese mit Basilikum, Schafskäse, Parmesan, Pinienkernen, Olivenöl

Secondo piatto
Carne alla Pizzaiola
Schnitzel vom Rind mit Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl und Oregano gebacken

Dessert
Affogato al caffè
Sorbetto al limone
Macedonia di frutta

Bevande
Prosecco
passende Weine, Wasser
Limoncello
Espresso

Inklusive professioneller Kochbegleitung, Rezepte, Speisen, Wasser, Begrüßungsgetränk und begleitende Weine zum Menü