Home Events Bewusstes kochen – Endlich Frühling (flexitarisch / vegetarisch)

Datum

29. April 2023

Uhrzeit

14:00 - 18:00

Preis

98€
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Bewusstes kochen – Endlich Frühling (flexitarisch / vegetarisch)

Endlich Frühling (flexitarisch/ Vegetarisch)

Was für eine schöne Jahreszeit der Frühling doch ist. Die Natur ist erwacht. Das heimische Obst – und Gemüseangebots wird immer größer. Eine Jahreszeit der Vorfreude auf das, was wieder neu gewachsen ist und wir frisch verarbeiten können- zu leckeren Gerichten, die uns stärken und guttun.

Das kochen wir an diesem Tag mit Ihnen:

  • Spargelessenz mit Kerbel
  • Fenchel-Carpaccio mit Rosmarin-Focaccia
  • Marinierter Eifeltofu in der Sesamkruste auf Pak Choi (in der vegetarischen Variante)
  • oder Isländischer Biolachs auf Pak Choi (in der flexitarischen Variante)
  • Erdbeer-Stracciatella-Lasagne

 

Inklusive professioneller Kochbegleitung, Rezepte, Speisen, alkoholfreie Getränke, 1 Glas Crémant und 1 Glas Wein

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bewusstes kochen - flexitarisch
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