Jun 25 ganztägig
Fischkurs am 25.06.16 @ esswahres
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Liebe Gäste,   am 25.06.16 hatten wir unseren Fischkurs, diesmal mit den Gerichten    80-Grad-Forellen Sommersalat mit geräuchertem Lachs Thai Kokossuppe mit Garnelen und Zitronengras Schollenfilet mit Sauce Choron   und zum Dessert gab es[...]
Jul 12 ganztägig
stern.tv bei esswahres zu Gast @ esswahres
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Liebe Gäste,   kürzlich konnten Sie bei Stern TV für kurze Zeit unsere Kochschule in Aktion sehen.   Es wurde ein Beitrag für die Reihe #fitmitsternTV gedreht, der sich dieses Mal mit dem Thema gesunde Ernährung beschäftige.[...]
Köln isst joot @ Rudolfplatz/Köln
Sep 3 ganztägig
Köln isst joot @ Rudolfplatz/Köln
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Liebe Gäste, mit den Aktionstagen für nachhaltige Ernährung „Köln isst joot“ verfolgt das Ministerium für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz (MKULNV) das Ziel, Bürgerinnen und Bürger unter Einbindung der lokalen (Ernährungs)Wirtschaft für das Thema[...]
Sep 10 ganztägig
Geniesse jeden Tag Basiskurs am 10.09.16 @ esswahres
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Liebe Gäste,   am 10.09.16 haben wir wieder unseren Geniesse jeden Tag-Basiskurs veranstaltet.   In diesem Kurs startete Stefanie Kleiner wie gewohnt mit einer Einführung in die großen Ernährungslehren.   Nachdem die Teilnehmer die Grundausstattung und[...]
Sep 25 ganztägig
Taste of Heimat Schnippeldisko im Jack in the box @ Jack in the box
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  Liebe Gäste,   im Rahmen der Veranstaltungsreihe ‘Köln isst joot’ war das Team von esswahres diesmal ehrenamtlich als eines von drei Kochteams bei der Taste of Heimat Schnippeldisko mit dabei. Die Veranstaltung wurde ins Leben gerufen[...]
Okt 1 um 19:00 – 23:00
Erntedankfest im esswahres @ esswahres
19:00
Liebe Gäste,   wir feierten am Samstag in einer schönen Runde unser Erntedankfest.    Unser Beitrag zur Veranstaltungsreihe ‘Köln isst joot’, in dem wir regionale Produkte und das reiche Angebot unserer heimischen Felder, nach den Leitsätzen von esswahres, zubereitet[...]
esswahres auf dem Markt @ Auerbachplatz Köln
Okt 7 um 07:00 – 13:30
esswahres auf dem Markt @ Auerbachplatz Köln
07:00
Liebe Gäste,   Heute war Premiere für esswahres auf dem Markt am Auerbachplatz in Köln. In Zusammenarbeit mit unseren ausgesuchten Markt-Händlern präsentierte Stefanie Kleiner leckere Sachen. Um 7 Uhr in der Frühe ging es los[...]
Mai 28 ganztägig
Bauernmarkt im Kölner ZOO @ ZOO/Köln
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  Bauernmarkt im Kölner Zoo Gestern starteten wir bereits um 7 Uhr in der Frühe ging es los mit dem Aufbau des Standes, den uns die Marktverwaltung der Stadt Köln freundlicherweise zur Verfügung gestellt hat. Hierfür[...]
Jun 28 um 17:00 – 22:00
esswahres - Tag der offenen Tür @ esswahres Köln
17:00
  Tag der offenen Tür im esswahres – mit allen Sinnen genießen!   #Essen|Trinken   Stefanie Kleiner, Inhaberin von esswahres und Kursleiterin der Kochkursserie GenussReich, Elmar Dupre, Anbieter Crepegenuss im esswahres und Christopher Krebs, Kursleiter[...]
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