Malaysia kulinarisch
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Asiatisch

Malaysia kulinarisch

 
In diesem Kurs bringen wir Ihnen die schmackhaften Gerichte von Malaysia näher.
Gemeinsam erfahren Sie eine unvergessliche kulinarische Reise durch die vielfältigste Küche Asiens.
Christopher Krebs Wiege der Kindheit. Ein offenes, ehrliches und authentisches Kocherlebnis mit einem Gaumentanz, der seines gleichen sucht.
 
Vorspeise
  • "Sate daging" - Satespiesse vom Rind
 
Hauptspeisen
  • “Acar Mentah“ – Ananas/Gurkensalat
  • “Ayam masak merah“ – Geschmortes Huhn mit Tomate und Chili
  • "Tumis Buncis" - Kurz gebratene Langbohnen
  • "Nasi lemak" - Gewürzter Jasminreis mit Kokosmilch
 
Dessert
  • “Pengat Pisang“ – Bananen mit Tapiokaperlen und Palmzucker
 
Wann:
05.05.2018 von 19:30 Uhr bis 22:30 Uhr
 
Kursgebühr: 90,- € inklusive aller Speisen, 2 Glas Wein, Kaffee, Wasser sowie einer Leihschürze und der Rezepte.
Dozent: Christopher Krebs
 
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